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Mais que fait-elle donc, notre
étoile de mer ?
Contrairement à ce que certains pourraient (ou ont pu croire), il ne s'agit pas d'une quelconque position du Kama Sutra des échinodermes.
Non, je n'ai pas surpris notre amie en plein élan de reproduction.
C'est bien plus... pragamatique que ça, bien plus banal et terre à terre (si l'on peut dire ça d'un animal marin :) Elle mange !
Elle mange d'accord. Mais elle mange façon étoile de mer. Avec des pratiques que d'aucun pourraient croire érotico-sado-maso.
En effet, pour savourer son festin de moules (on voit quelques « cadavres » sur la photo), l'étoile de mer pratique en 4 temps :
1 ... Elle ouvre les coquilles des mollusques à l'aide de ses petits bras musclés.
2 ... Elle pratique une savante dévagination de son estomac pour introduire celui-ci dans la fente créée par l'ouverture des coquilles.
Petite précision : dévagination n'est pas un gros mot. Une dévagination désigne « le mouvement de retournement d'un organe creux, qui, en faisant passer la paroi interne à l'extérieur,
fait de lui un organe saillant » (source Larousse.fr).
3 ... Elle asperge sa proie d'éléments digestifs destinés à en faire une espèce de soupe plus facile à avaler.
4 ... Elle avale le tout et remet son estomac en place.
Pour résumé : l'étoile de mer ne peut pas directement avaler des proies (comme les moules) relativement grosses par rapport à la taille de sa bouche. Elle fait donc l'inverse : elle amène son
estomac vers sa proie !
Pour faire toutes ces acrobaties, l'étoile de mer doit se mettre au-dessus de ses proies.
D'où la position dans laquelle se trouve l'étoile photographiée. Littéralement, elle enjambe (avec ses bras :) ses proies.
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